Food

Duurzaam tafelen: van boerderij tot bord en eerlijke dranken

Samen tafelen is misschien wel het uitgelezen moment om te verbinden met elkaar. Van A tot Z kun je ook bij het tafelen rekening houden met bewuste en duurzame keuzes. Van het eten op je bord, de wijn (of non-alcoholische drank) in je glas tot het licht voor de perfecte sfeer.

Deze chocoladereep gaat armoede te lijf met blockchain technologie

Het nieuwe chocolademerk ‘The Other Bar’ zet blockchain technologie in om consumenten rechtstreeks te koppelen aan cacaoboeren in Ecuador. Door de QR-code in de chocoladewikkel te scannen, kies je voor korting op een volgende aankoop, of voor het planten van een nieuwe cacaoplant voor de boer.

Waarom we gek zijn op Mesjokke chocolade

Dat wij een groot liefhebber van chocolade zijn is geen geheim. Maar we wisten pas wat er echt bij goede chocolade maken komt kijken, toen we de fabriek van The