Waarom we gek zijn op Mesjokke chocolade
mei 28, 2018
Dat wij een groot liefhebber van chocolade zijn is geen geheim. Maar we wisten pas wat er echt bij goede chocolade maken komt kijken, toen we de fabriek van The
Food
The Green House: het groenste restaurant van Nederland?
mei 17, 2018
Bewust eten, gastvrijheid, en een circulair karakter – alles valt op zijn plek bij The Green House. Het is een urban farm, green hub en stadsterras in één concept. De bijzondere
Dit nieuwe restaurant in Amsterdam verspilt geen enkel eetbaar onderdeel van hun groenten
maart 15, 2018
Op de Ruysdaelstraat in Amsterdam opende restaurant Yerba eind februari de deuren. Het restaurant zet plantaardige ingrediënten in de hoofdrol, zonder daarin liefhebbers voor vlees en vis uit te sluiten. From
Kliekjesrecepten: maak knoflooktoast van oud brood
maart 13, 2015
Oud brood belandt snel in de prullenbak en dat is zonde. Speciaal voor ZMJ geeft Sepha tips voor handige kliekjes recepten. Met vandaag: knoflooktoast van oud brood.