Veganistisch of plantaardig eten is voor sommige mensen een nieuwe stap in hun reis naar een duurzame, bewuste levensstijl. En wanneer we het daarover hebben, kunnen we niet om de…
Om de hoek van ons eigen kantoor zit Het Zeeplokaal, waar Thijske Noordhoek al anderhalf jaar haar eigen zeep maakt – volledig vegan en 100% natuurlijk. Regelmatig lopen we door…
Kleurrijke plantaardige gerechten, vegan eettentjes en koffietjes met havermelk; vegan eten siert menig Instagram feed en is daarmee het geitenwollensokken imago allang voorbij. Maar steeds vaker zien we ook de…
Dat duurzame mode niet alleen iets is van deze tijd, bewijst Vega-Life. In 1998 begonnen op een zolderkamertje. En inmiddels al tien jaar een begrip in Amsterdam en bijna twintig…
Een zachte maar sterke stof die ook nog eens milieuvriendelijk geproduceerd kan worden. Dat is de kracht van bamboe. In 2008 richtten Simon Kos en Katja Buturlina al het basics-merk Royal…
Oud brood belandt snel in de prullenbak en dat is zonde. Speciaal voor ZMJ geeft Sepha tips voor handige kliekjes recepten. Met vandaag: knoflooktoast van oud brood.
