Hoera! Vandaag bestaat Soul Stores precies één jaar. En wie jarig is, trakteert. Als hardcore chocoladeliefhebbers mogen we drie pakketten weggegeven van de heerlijke huisgemaakte cookiebars van Broderick’s Brothers.
Update: de winactie is inmiddels verlopen
Fotografie: Talita Kalloe | Illustratie features image: Studio Inge Miedema
Met één druk op de knop op 8 februari 2016 verhuisden we officieel van Zeg Maar Jij naar Soul Stores. Een nieuwe naam, een nieuwe website, een nieuw bedrijf. Het was een flinke stap maar we zijn ontzettend blij dat we ‘m hebben genomen. We hebben een heerlijk jaar achter de rug en kunnen niet wachten wat dit nieuwe jaar voor ons in petto heeft. Maar we beginnen natuurlijk eerst met het vieren van onze verjaardag. En wie jarig is, trakteert. Iedere vriend van Soul Stores weet: je scoort punten als je een reep chocolade meeneemt. Op onze redactie in Utrecht ligt er dan ook standaard wel een stuk chocolade op tafel. Toen we de cookiebars van Broderick’ Brothers spotten, hoefden we niet lang te twijfelen: dit wordt ons cadeautje voor jullie!
Lees ook: waarom ZMJ verhuisde naar Soul Stores.
Liefde voor chocolade en karamel
Vanuit de heuvels van Ierland veroveren broers Barry en Bernard samen met hun moeder Ina de wereld met hun overheerlijke koekrepen. Hun liefde voor bakken grijpt terug naar de dagen dat de twee broers met hun moeder in de keuken stonden. Daar werden de zaadjes gepland die vandaag de dag zijn uitgebloeid tot een eigen lijn met de lekkerste cookiebars. Geen Broderick’s is hetzelfde. Iedere cookiebar wordt met de hand gemaakt en dat vraagt om een knap staaltje creatief bakwerk. Dit begint met het samensmelten van de ingrediënten en het uitrollen van de mix. En dan volgt de finishing touch: voor de repen de oven in gaan, worden ze afgetopt met een rijke, zachte toplaag van zelfgemaakte karamel of chocolade.
Wij trakteren op drie pakken Broderick Mini’s
De Broderick’s Mini’s zijn verkrijgbaar in de smaken Caramental (met Belgische chocolade en een karamel topping), Road Rocking Choc Choc Block (met Belgische Chocolade, grote stukken koek en witte en roze marshmallow) én Superstars of Choc N’ Roll (een mix van de Caramel, de Rocky Road en Tiffin). Stroomt het water je al in de mond? Bij ons in ieder geval wel. We zijn dan ook heel blij dat we deze lekkernij met jullie mogen delen. Ter ere van onze verjaardag mogen wij een zak Superstars of Choc N’ Roll weggeven. Het enige wat je hoeft te doen is in de comments onder deze post te vertellen wat jouw meest favoriete artikel op of moment met Soul Stores was in het afgelopen jaar. Onder de comments verloten wij volgende week drie zakken Broderick’s Mini’s onder drie winnaars. We kunnen niet wachten om jullie reacties te lezen!