Daar is-ie: hét originele alternatief voor een fles wijn

Pineut: wie kent het niet. Met deze vrolijke Do It Yourself likeuren steel je geheid de show. Voor wanneer je een keer met iets anders aan wilt komen dan het geijkte flesje wijn.

Femke van der Kuijp en Marlies van Iterson-Heemskerk – de geestelijke moeders van het Rotterdamse Pineut – brengen het oude ambacht van het likeur maken weer onder de aandacht. De dames haalden hun inspiratie uit de 17e en 18e eeuw, waar destijds veel geëxperimenteerd werd met kruiden en specerijen in combinatie met alcohol. Pineut maakte hierop een eigen creatieve variant met verrassende en heerlijke combinaties. “De neutjes” zoals ze hun flessen zelf zo leuk noemen. Zo heb je bijvoorbeeld Gelukzalig Neutje, met chocola. Of Sterk Neutje, met koffiebonen van het bekende Rotterdamse koffiezaakje Man met Bril. En ook leuk: De Neutjes zijn grotendeels biologisch. Zo zijn de Wilde Dame (aarbei en munt), de Klaar voor een Kus (limoen, eucalyptus, tijm) volledig biologisch en de andere “neutjes” zo goed als. 

Hoe werkt het?

Het is eigenlijk heel simpel. Je koopt de fles met de ingrediënten erin. Thuis gooi je er een scheut alcohol bij, bijvoorbeeld Jenever. Vervolgens schudt je even liefdevol de fles en je hebt binnen no-time je eigen likeur! Het is een ideaal cadeautje, het ziet er super leuk en het is een stuk origineler dan een flesje fijn. PROOST!