Search Results
We worden ons steeds bewuster van ons consumentengedrag, en daarmee ook van hoe we omgaan met verspilling. Een mooie trend, waarin bewustwording een grote rol speelt. Door dit stapje door te voeren in je dagelijkse leven, kun je al een…
Continue reading...
Oud brood belandt snel in de prullenbak en dat is zonde. Speciaal voor ZMJ geeft Sepha tips voor handige kliekjes recepten. Met vandaag: knoflooktoast van oud brood.
Continue reading...
Een plasticvrije keuken – hoe bereik je dit? We delen zes tips waarmee je plastic verbruik in de keuken kunt terugbrengen tot een minimum.
Continue reading...
Vegetariër of pescotariër? Hardcore vegan of toch plantaardig? En hoe zit het precies met vegan kleding? Het zijn vragen waar veel mensen die we spreken tegenaan lopen in hun reis naar een duurzame manier van leven. Met deze tips laten…
Continue reading...
Elke dag gaan er 820 miljoen mensen met honger naar bed. Dat is een op de negen mensen. En terwijl mensen letterlijk kilometers moeten lopen voor schoon water, verbruiken wij in Nederland gemiddeld 130 liter drinkwater per dag. Een pijnlijk…
Continue reading...
Met de Corona crisis brengen we 100% van onze tijd binnenshuis door. Tijd om aandacht te hebben voor gezond leven in ons eigen huis.
Continue reading...
Eten weggooien is geen trend. Het feit dat we ons ervan bewust worden wel. Per persoon per jaar wordt er zo’n 50 kilo aan prima voedsel in de vuilnisbak gegooid. Zonde – ongetwijfeld. Maar om er zelf actief iets aan…
Continue reading...
Talita Kalloe is de oprichter en hoofdredacteur van Soul Stores (voorheen zegmaarjij.com). Op de laatste dag van 2015 blikte ze terug op de ZMJ-periode en selecteerde ze vijf bijzondere ontwikkelingen uit het afgelopen jaar Door Talita Kalloe 2015 – wat…
Continue reading...
Jullie kennen Sepha misschien nog wel van haar blogs over duurzame foodtrends en heerlijke kliekjesrecepten. Maar wat jullie misschien nog niet wisten, is dat Sepha een ware curator is van fijne vintage schatten. Haar huis staat er vol mee. De…
Continue reading...
Sepha Thijssen vertelt vandaag over een combi van foodwaste en grow it yourself: oesterzwammen kweken op koffiedik.
Continue reading...